Dans tous les repas « Equilibre », vous trouverez une généreuse portion de légumes et une portion de féculents (céréales et/ou légumineuses). La plupart des plats incluent aussi une portion protéique spécifique, sous forme de viande, poisson, oeuf, fromage, ou des options végétariennes comme le tofu, des graines ou des substituts de viande.